A hagyományos kínai gyógyászat nem különíti el mereven egymástól a
gyógyfüveket és az ételeket, hiszen mint a régi kínai mondás tartja: 药食同源
yao shi tong yuan – a gyógyfű és az étel forrása ugyanaz.
Ebben a rovatunkban hétről hétre egy-egy jótékony hatású receptet mutatunk be,
mindig kapcsolódva az adott évszakhoz és az azon a héten bemutatott kínai
gyógynövényhez is.
Klasszikus kínai tisztító leves lótuszmagból
A lótuszmagot, vízililiomot és jujubát főzzük együtt fél liter vízben kb. 20 percig. »
Tavaszi erősítő csirkeleves csüdfű-gyökérrel
A kínai közmondás úgy tartja: 春困秋乏, chūn kůn, qiū fá, „a tavasz ébredése őszi fáradsággal jár”. »
Tavaszi
tápláló csirkeleves keserűfű-gyökérrel
Ginkgómagon párolt kacsa
Fogyókúra, szépségápolás
Női problémák
Férfiproblémák
Immunrendszer
Légzőrendszer
Csontok, izmok,
Szív, vérkeringés, idegrendszer
Emésztés, gyomor
Máj, vese, cukor
Salaktalanítás, antioxidánsok